PUDDING DE CHIA Dessert savoureux

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Ingrédients : Pour 2 personnes

200 ml de lait de riz-coco ou un autre lait végétal (sans sucre ajouté)

20g de graines de chia

1-2 cuil à c de sucre de fleur de coco

½ cuil à café de sucre vanillé

Réalisation : 5 min + 1h30 au réfrigérateur

Faire tremper les graines de chia avec 200 mL de lait de riz-coco ou avec un autre lait végétal.

Ajoutez le sucre de fleur de coco et le sucre vanillé. Mélangez la préparation.

Laissez reposer 1h30 au réfrigérateur en remuant de temps en temps.

Variantes :

Ajoutez des fruits de saison coupés en morceaux selon vos envies ou

vous pouvez remplacer le sucre de fleur de coco et le sucre vanillé par un coulis de fruits.